Kotle na paření

Kotle na paření slouží k přípravě drůbeže před škubáním. Dostatečně velká nádoba umožní rovnoměrné ponoření kusu a správné spaření výrazně usnadní odstranění peří. AgroHáj aktuálně nabízí kotle o objemu 70 a 120 litrů.

Pro koho je vhodné?

#ShowMore#

Výhody

• Usnadňuje přípravu před škubáním.
• Velký objem vody.
• Vhodné pro pravidelné zpracování.
• Dobře navazuje na práci se škubačkou.

Nevýhody

• Vyžaduje ohřev většího množství vody.
• Větší model je náročnější na prostor.

Nejčastější chyby

• Příliš malý kotel.
• Nedostatečná kontrola teploty vody.
• Příliš krátké nebo dlouhé spaření.

Tip AgroHáje

Objem kotle vybírejte podle největší drůbeže, kterou budete zpracovávat. Rezerva v objemu je praktičtější než příliš malá nádoba.

Často kladené otázky

Je větší kotel vždy lepší?

Ne. Znamená více vody, delší ohřev a větší nároky na prostor.

Proč je spaření důležité?

Pomáhá uvolnit peří, aby šlo následně snáze odstranit.